深层发酵用高产灵芝胞内多糖菌株的筛选

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李娜

作者： 李娜;唐传红;刘艳芳;周帅;谭贻;王金艳;冯杰;张劲松

作者机构：

关键词： 灵芝;深层发酵;菌丝体;胞内多糖

期刊名称： 食用菌学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 63-71

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对41个杂交灵芝（Ganoderma lucidum）菌株进行深层发酵培养,评价其菌丝体干重、胞内多糖含量和得率,及胞内多糖分子量分布特征和刺激巨噬细胞释放NO的活性,结果表明:杂交菌株的菌丝体干重、胞内多糖含量和得率与亲本相比有不同程度的差异,与两个亲本相比,菌丝体干重提高的有29个菌株,胞内多糖含量显著增加的有3个菌株,胞内多糖得率显著提高的有7个菌株;不同菌株胞内多糖均主要含有两个组分,且含量差异较大;不同菌株的胞内多糖在200μg·mL-1时均有明显的刺激巨噬细胞释放NO的活性。综合考虑最终筛选出深层发酵用菌株GZ02,其胞内多糖得率最高,为1.34 g·L-1比亲本G0130和G0154分别提高120%和103%,在50 L发酵罐中对GZ02进行小试,发酵168 h后,菌丝体干重达23.14 g·L-1,胞内多糖得率达1.43 g·L-1。

分类号： S567.31

  • 相关文献

[1]灵芝杂交菌株选育及其菌丝体液态深层发酵动力学. 王天娇,唐传红,张劲松,徐凯,刘艳芳,杨焱,唐庆九,贾薇,刘方. 2014

[2]家蚕蛾油对蛹虫草液体发酵培养的影响. 施明珠,李有贵,李增智,钟石,胡桂燕,计东风. 2008

[3]黄芪对香菇菌丝体及子实体中成分的影响. 张劲松,牛宇,张丽珍,单璐,聂建军,徐全飞,冯婉君,潘保华. 2018

[4]基于人工神经网络和遗传算法优化灵芝液态发酵培养基. 郭嘉,刘艳芳,唐传红,冯杰,张劲松. 2023

[5]灵芝液态发酵胞内外多糖的研究进展. 郭嘉,冯杰,谭贻,唐传红,刘艳芳,周帅,张劲松. 2022

[6]灵芝胞内多糖高产菌株G7深层发酵工艺的研究. 余素萍,张劲松,杨焱,贾薇,潘迎捷. 2004

[7]基于通气量调控的灵芝菌丝体胞内多糖发酵工艺优化. 吴迪,袁峰,王国瑞,周帅,杨焱,冯娜,唐庆九,刘艳芳,朱增亮,徐国华,唐传红,刘方,张劲松,冯杰. 2019

[8]灵芝液体深层发酵高产胞内多糖菌株的筛选及其动力学研究. 王国瑞,冯杰,冯娜,唐传红,张劲松. 2016

[9]深层发酵技术在灵芝研究开发中的应用. 杨焱,张劲松,周昌艳. 2005

[10]灵芝深层发酵产物抗氧化活性物质与抗氧化能力分析. 甘炳成,彭卫红,黄忠乾,谭伟. 2015

[11]补料方式对灵芝菌丝体液态深层发酵合成灵芝三萜的影响. 冯杰,冯娜,唐庆九,颜梦秋,杨焱,周帅,刘艳芳,刘方,张劲松. 2017

[12]灵芝菌丝体液态深层发酵合成灵芝三萜动力学研究. 冯杰,冯娜,贾薇,杨焱,刘方,张劲松. 2015

[13]氧载体正十二烷对灵芝三萜液态深层发酵的影响. 冯杰,冯娜,唐庆九,杨焱,刘方,张劲松. 2016

[14]深层发酵灵芝高产菌株筛选初探. 杨焱,周昌艳,冯志勇,张劲松,贾薇,刘艳芳. 2002

[15]培养方法对灵芝菌丝体胞内三萜产量和抗肿瘤活性的影响. 骆军鑫,张劲松,贾薇,冯娜,杨炎,唐庆九,刘艳芳,章慧. 2014

[16]灵芝菌丝体三萜及其药理活性的研究进展. 冯娜,岳亚文,程池露,杨梅,汪旵,张劲松. 2022

[17]液态发酵灵芝菌丝体多糖提取工艺的优化及其理化特征的分析. 石佳,冯杰,刘利平,唐传红,刘艳芳,张劲松. 2024

[18]灵芝菌丝体多糖含量比较及提取工艺研究. 王守现,刘宇,许峰,赵爽,耿小丽,王兰青,余能生,孟莉莉. 2011

[19]不同品种灵芝中三萜类化合物的比较研究. 邢增涛,郁琼花,张劲松,潘迎捷. 2004

[20]通气量对灵芝菌丝体液态深层发酵合成灵芝三萜的影响. 冯杰,冯娜,杨焱,刘方,贾薇,张劲松. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序