降低日粮蛋白质水平可显著降低肉仔鸡的氮排出量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 顾宪红

作者： 顾宪红;方路

作者机构：

关键词： 肉仔鸡;日粮蛋白水平;生长性能;氮排出量

期刊名称： 丹东纺专学报

ISSN： 1008-2174

年卷期： 2001 年 04 期

页码： 4-7

摘要： 本文研究了日粮蛋白水平(CP)对肉仔鸡生长性能及其氮的利用率、排出量的影响。试验选用320只0日龄肉仔鸡随机分成23-20-18%CP(Ⅰ)、21.5-19-17%CP(Ⅱ)、20-18-16%CP(Ⅲ)、18.5-17-15%CP(Ⅳ)4个日粮处理组,每个处理4个重复,分0～3周龄、4～6周龄和7～8周龄3个阶段进行了为期8周的试验。结果表明:Ⅰ组(高蛋白日粮)鸡生长性能较佳;但该组鸡干物质、氮的利用率显著低于其它三组(P<0.05),干物质、氮的排出量却显著高于其它三组(P<0.05);与Ⅱ组(次高蛋白日粮)比,该组鸡每周氮排出量高40%,每周干物质排出量高30%;从投入产出比看,该处理生产单位活鸡所需饲料费最高。因此,结合鸡场的经济效益和环保效益,我们认为,中投入、中产出(适宜的生产水平)、低污染的生产模式应为我国肉鸡生产的首选模式。

分类号： S831.5

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