饲粮铬对热应激肉仔鸡免疫功能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 罗绪刚

作者： 罗绪刚;王刚;刘彬;梁礼成;李素芬;余顺祥

作者机构：

关键词： 铬;热应激;免疫功能;肉仔鸡

期刊名称： 营养学报

ISSN： 0512-7955

年卷期： 2002 年 24 卷 03 期

页码： 286-291

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的 :　研究饲粮铬源和铬水平对热应激肉仔鸡免疫功能的影响。方法 :　按 2× 5因子安排的完全随机设计 ,将处于热应激条件下的 3 78只 4w龄商品代 Arbor Acres(AA)肉公鸡随机分为 9个处理组 ,分别饲喂含铬 0 .60 mg/kg的未添加铬玉米 -豆粕型基础饲粮 (两种铬源共用0添加组作对照 )和向该基础饲粮中添加 0 .4、2 .0、1 0 .0和 2 0 .0 mg/kg铬分别源于三氯化铬(Cr Cl3)和吡啶羧酸铬的试验饲粮 2 1 d。结果 :　所有观测指标在两种铬源间均无显著差异 ;铬水平对脾重、全血异嗜性白细胞 /淋巴细胞 (H/L)、T淋巴细胞百分率、牛血清白蛋白 (BSA)的血清抗体效价和血浆环磷酸鸟苷 /环磷酸腺苷 (c GMP/c AMP)有显著影响 ,而对胸腺重和法氏囊重无明显影响。随着饲粮铬水平的增加 ,脾重在 2 0 .0 mg/kg铬组达最大 ,H/L比值在 2 0 .0 mg/kg铬组降至最低 ,T淋巴细胞百分率在 2 .0 mg/kg铬组时达到最高 ,血浆 c GMP/c AMP在 1 0 .0 mg/kg铬组时降至最低。在血清 BSA抗体效价上铬源与铬水平间有明显互作效应 ,而在 H/L、T淋巴细胞百分率和血浆 c GMP/c AMP上铬水平与时间有明显互作效应。结论 :　无机三氯化铬与有机吡啶羧酸铬均可提高热应激肉仔鸡的免疫功能 ,具有缓解肉仔鸡高温热应激的营养作用

分类号： S852.4

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