松辽黑猪肉质特性研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张树敏

作者: 张树敏;李娜;金鑫;赵晓东;陈群;张嘉保

作者机构: 吉林大学农学部;吉林省农业科学院;吉林大学实验动物中心

期刊名称: 黑龙江畜牧兽医

ISSN: 1004-7034

年卷期: 2007 年 01 期

页码: 101-102

收录情况: 北大核心

分类号: S828

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