菠萝果实酸研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴建阳

作者： 吴建阳;何冰;伍晓莹;黄加燕;陈妹;武爱龙;张秀梅

作者机构：

关键词： 菠萝;果实;酸;激素

期刊名称： 现代园艺

ISSN： 1006-4958

年卷期： 2023 年 46 卷 001 期

页码： 65-67,70

摘要： 菠萝是一种重要的热带水果,本研究从国内外不同品种、激素、矿质元素、农艺措施、有机酸代谢相关酶对菠萝果实酸含量的研究现状进行总结,并在此基础上对后续试验研究提出几点展望,以期推动菠萝果实酸含量的研究往纵深发展.

分类号： S668.3

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