致病杆菌D43菌株产素培养基及发酵条件

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨秀芬

作者： 杨秀芬;邱德文;焦宁宁;刘峥;袁京京

作者机构： 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所

关键词： 致病杆菌;灰霉病;抗生素;培养条件

期刊名称： 中国生物防治

ISSN： 1005-9261

年卷期： 2006 年 22 卷 01 期

页码： 58-62

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对致病杆菌产生抗生素的发酵培养基和发酵条件进行了研究,同时对该菌代谢过程pH值、还原糖、总糖、氨基氮与抗生素产量的关系进行了分析。通过筛选,确定了对该菌产素有利的碳源、氮源和无机盐。用正交试验初步确定了该菌产素的最佳发酵培养基和条件为(g/L):麦芽糖5g,牛肉胨10g,牛肉膏5g,CaCl25g,KNO30.2g。发酵培养基的起始pH值在6.0~8.0、种龄16h、摇瓶装量25~150ml/500ml的条件下,培养72h可获得较高的抗生素产量。产素量与菌代谢过程中pH、还原糖、总糖和氨基氮的变化有一定关系。通过培养基和培养条件的研究使该菌的产抗生素能力提高了46.67%。

分类号： S476.1

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