中国城乡居民食物消费与营养发展的趋势预测分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李哲敏

作者： 李哲敏

作者机构：

关键词： 食物消费;居民营养;趋势预测;城乡居民

期刊名称： 农业技术经济

ISSN： 1000-6370

年卷期： 2008 年 06 期

页码： 59-64

收录情况： 北大核心

摘要： 一国居民的食物消费是否合理,不仅关系到居民的身体健康,还关系到如何用最小食物资源获得最大食物安全保障,最终实现国家的食物安全这一重大目标。居民食物消费与营养发展受多种因素影响,本研究借助SPSS统计分析软件,采用计量经济模型——时间序列分析中的平滑预测法和趋势外推法中的各种预测函数,对城乡居民主要食物的人均食物消费量进行趋势预测,并就预测结果与合理膳食进行比较,提出未来城乡居民食物消费与营养发展需要改进的政策建议。

分类号： R151`F126`F224

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