青稞鞘腐病菌产毒培养基的筛选及发酵产物对植物毒性的探究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 董瑞芳

作者： 董瑞芳;陈李一凡;刘燕;郑昊文;张海峰;姚强

作者机构：

关键词： 青稞鞘腐病;次级代谢产物;植物毒性;生物测定

期刊名称： 大麦与谷类科学

ISSN： 1673-6486

年卷期： 2025 年 42 卷 001 期

页码： 51-59

摘要： 近年来，青稞鞘腐病在我国的发生范围逐渐扩大且危害程度逐年加重，该真菌病害逐渐上升为青稞产区的主要病害，给青稞的安全生产带来严重挑战。本文针对青稞鞘腐病菌（Dactylobotrys graminicola）的次级代谢产物进行植物毒性研究。通过比较不同培养基发酵产物的植物毒性，发现寡营养培养液发酵产物植物毒性最强，明显抑制了青稞种子萌发（萌发率为0）及根、芽的生长（根长、芽长抑制率均为100%）；借助扫描电镜和透射电镜观察到具有植物毒性的代谢产物能够明显破坏寄主细胞结构；通过对寄主植物酶活性的监测发现，具有植物毒性的发酵产物能够抑制寄主植物的CAT和POD活性。

分类号： S435.123

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