2011年黑龙江省奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告

文献类型： 中文期刊

第一作者： 冯艳秋

作者： 冯艳秋;陈慧萍;彭华;聂迎利

作者机构：

期刊名称： 中国乳业

ISSN： 1671-4393

年卷期： 2012 年 03 期

页码： 2-4

摘要： 黑龙江省是我国奶业、尤其是奶牛养殖的主产区,其奶牛存栏和生鲜乳产量居全国前三位,在全国奶业发展中具有举足轻重的地位。2011年9月,本调研组在黑龙江省奶业管理部门的协助下对黑龙江省哈尔滨市、密山市、大庆市、安达市的规模养殖场、养殖小区、散户三种奶牛养殖模式的生产管理状况,包括存在比例、生产水平、生鲜乳质量、经济效益等方面的情况,以及生鲜乳收购站(奶站)监管状况进行了走访调研。调研结果表明,黑龙江省的奶牛养殖效益出现了较大幅度的下滑,亏损比例增加,散养户数量快速下降,小区内养殖户减少,规模养殖场数量相对稳定,奶站管理日趋规范。现将调研结果总结如下。

分类号： S823`F326.3

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