石墨炉原子吸收在线浓缩技术测定食用油中的痕量铅镉

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杜丽娟

作者： 杜丽娟;严红梅;邵金良;樊建麟;陈锦玉;兰珊珊;和丽忠

作者机构：

关键词： 石墨炉原子吸收光谱法;在线浓缩技术;食用油

期刊名称： 现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2013 年 02 期

页码： 426-428

摘要： 采用微波消解处理样品,用石墨炉原子吸收在线浓缩程序对食用油中Pb,Cd进行测定,对干燥步骤重复进行4次,待测样实际被浓缩5次,完成后继续灰化、原子化和净化步骤,使待测样品中Pb、Cd含量富集增高,从而保证测定结果准确性。该方法用于食用油中Pb、Cd的测定,RSD≤6.0,回收率≥95%。

分类号： TS227`O657.31

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