佛手现状和发展前景

文献类型: 中文期刊

第一作者: 杨星

作者: 杨星;赵佳俊;黄巧莲;李娟;朱永清;向卓亚;邓俊琳;朱柏雨;陈建;夏陈

作者机构:

关键词: 佛手;产业;现状;发展前景

期刊名称: 四川农业科技

ISSN: 1004-1028

年卷期: 2023 年 002 期

页码: 108-111

摘要: 佛手作为药食两用的优势作物,在我国具有悠久的种植及应用历史,种植资源丰富,药用及食用价值高,而且极具观赏价值.笔者主要通过了解不同地区佛手的种植差异,对佛手产业的现状、存在的问题及下一步发展等方面进行阐述.重点论述了佛手种植情况、佛手的食用加工及产品开发情况,并指出了佛手未来发展的优势及佛手产业现存的问题,提出了佛手"产+学+研"发展模式、建立种植规范化管理机制以及推动建立佛手种植产业园区,打造佛手品牌,以期形成佛手产业的健康发展.

分类号: F326.12

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