生草对梨园温度和果实产量与品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 韦鑫

作者： 韦鑫;张朝权;谢彩云;张莉;李娟;张礼维

作者机构：

关键词： 果园;牧草;果园温度;梨;单株产量;果实品质

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN： 1001-3601

年卷期： 2023 年 010 期

页码： 108-114

收录情况： 北大核心

摘要： 【目的】探明果园生草对贵州果园温度、果实产量和品质的影响，为贵州生态果园的高效管理提供参考。【方法】在树龄为16年丰产的金秋梨园进行3种牧草（鸭茅、白三叶和光叶紫花苕）生草试验，以清耕为对照，生草3年后测定牧草产量，夏季和冬季果园内温度，梨单果质量、单株产量和果实品质。【结果】3种牧草鲜草产量在2 232.23～2 501.25 kg/667m~2,以鸭茅最高，生草各处理间差异均不显著。与对照相比，生草处理土壤（0～20 cm）、地面、果园底层（10～30 cm）空气温度夏季分别降低1.1～1.8℃、4.7～4.8℃和4.3～5.5℃,冬季分别升高0.5～1.0℃、0.5～1.0℃和0.3～1.2℃;梨单果重和单株产量分别增加12.31%～14.01%和3.39%～8.70%;果实的可食率、可溶性固形物含量、可溶性总糖含量和维生素C含量分别提高0.37～1.74百分点、0.41～0.94百分点、55.64%～81.37%和50.75%～83.87%,果形指数和可滴定酸含量分别降低0.51%～9.11%和13.58%～49.33%。【结论】果园生草对果园内温度具有调节作用，能促进果树增产，提升果实品质。果园套种光叶紫花苕的果实产量最高，品质较优。

分类号： S661.2

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