枸杞属不同品种枸杞叶总黄酮含量及抗氧化能力的比较研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 高晓娟

作者： 高晓娟;邹慧;张霞;雍婧姣;赵建军;安巍;王英华;王汉卿

作者机构：

关键词： 枸杞叶;总黄酮;抗氧化

期刊名称： 时珍国医国药

ISSN： 1008-0805

年卷期： 2018 年 02 期

页码： 311-313

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的比较研究我国产枸杞属7种3变种和1个培育的新品种枸杞叶中总黄酮含量及其抗氧化活性,为进一步研究枸杞叶抗氧化活性及其开发利用提供科学依据。方法采用紫外分光光度计测定不同种枸杞叶中总黄酮含量;采用DPPH法测定各枸杞叶总黄酮的抗氧化活性;采用SPSS19.0进行单因素方差分析及相关性分析。结果我国产枸杞属11种枸杞叶中总黄酮含量除截萼枸杞与黑果枸杞无显著差异外,其他各种枸杞叶间总黄酮存在显著差异;不同种枸杞叶总黄酮清除DPPH自由基的能力不同,即其抗氧化活性不同,且其抗氧化活性与枸杞叶中总黄酮含量呈显著相关。结论我国产枸杞属叶中总黄酮存在显著差异,该差异由种的不同所引起,并最终影响枸杞叶中总黄酮抗氧化能力,研究结果为进一步研究枸杞叶抗氧化活性及其开发利用提供了科学依据。

分类号： R284.1

  • 相关文献

[1]不同成熟度树葡萄果实醇提取物抗氧化和抑制α-葡萄糖苷酶活性研究. 林宝妹,郑开斌,张帅,洪佳敏,郑菲艳,林国容,邱珊莲. 2018

[2]不同干燥工艺对寒兰花总黄酮及抗氧化能力的影响. 李程勋,徐晓俞,李爱萍,郑开斌. 2019

[3]枸杞总黄酮提取工艺优化及其体外抗氧化活性分析. 禄璐,米佳,罗青,李越鲲,梁晓婕,闫亚美. 2019

[4]4种藜麦抗氧化活性比较研究. 洪佳敏,林宝妹,张树河,邱珊莲. 2020

[5]几种特色蔬菜抗氧化作用的研究. 杨建兴,宋曙辉,王文琪,徐桂花,何洪巨. 2009

[6]葛根总黄酮提取工艺优化及其抑菌与抗氧化活性研究. 郑敏,苏福联,袁名远,刘玉,黄东海,张巍,李宇,廖璐婧,罗凯,何美军. 2023

[7]响应面法优化甜高粱籽粒总黄酮提取及主要组分测定. 王斐,何振富,王琪,谢建鹏,陈平,李婷. 2024

[8]不同品种枣果实发育过程中多酚类物质、VC含量的变化及其抗氧化活性. 刘杰超,张春岭,陈大磊,焦中高. 2015

[9]碳氮源对新古尼异虫草抗氧化活性的影响. 林群英,龚光禄,龙良鲲,钱奎宪,邓春英. 2022

[10]不同蜂蜜抗氧化活性和抑制酪氨酸酶活性的比较. 张敏,黄京平,赵文,王鹏,金玥,胡菡,薛晓峰,张金振. 2023

[11]上海地区南、北高丛蓝莓品质及抗氧化活性比较. 施春晖,徐方杰,王晓庆,张学英,骆军,叶正文. 2013

[12]松嫩草原罗布麻茎叶总黄酮抗氧化活性动态变化的研究. 李庆华,魏春雁,黄九林,李建东. 2009

[13]东北不同产地野生罗布麻叶总黄酮含量及抗氧化性比较. 李庆华,魏春雁,黄九林,李建东. 2009

[14]不同热泵干燥温度对柑橘果皮品质的比较分析. 杨婉如,余洋洋,陈树鹏,余元善,傅曼琴,卜智斌. 2021

[15]山楂叶有效成分提取工艺优化及抗氧化活性研究. 弓威,顾丰颖,贺凡,王锋. 2015

[16]野生黄花蒿抗氧化成分与植株养分的相关性分析. 罗世琼,林爱兰,姚永红. 2013

[17]番石榴叶提取物体外抑菌和抗氧化作用的研究. 黄艳,周璐丽,王定发,胡海超,周汉林. 2017

[18]蜂胶油提物的制备及抗氧化活性研究. 彭正菊,谌迪,张岑,卢文静,喻宏应,郭慧媛,蒋晗,肖朝耿. 2024

[19]枸杞黄酮提取工艺研究. 刘兰英,曹有龙,赵友谊. 2011

[20]枸杞叶的研究及利用. 孙红亮. 2017

作者其他论文 更多>>

微信小程序