蛋白质组成对早期断奶犊牛免疫相关指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张乃锋

作者： 张乃锋;刁其玉;李辉;屠焰;姜成钢

作者机构：

关键词： 犊牛;植物蛋白;蛋白组成;免疫指标

期刊名称： 第六次全国饲料营养学术研讨会论文集

ISSN：

年卷期： 2010 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 犊牛早期断奶饲喂代乳品可减少用乳量,降低培育成本,并且可以使犊牛提早适应植物饲料,促进瘤胃显著发育,提高犊牛的培育质量。然而犊牛由采食牛奶改为代乳品期间容易出现腹泻、生长缓慢等现象,代乳品中的植物蛋白是一个重要影响因素。研究植物蛋白质对断奶犊牛的腹泻与血液指标的变化,可为断奶过渡期犊牛代乳品的配制和犊牛平稳的断奶过渡提供理论参考。材料与方法:选择饲喂初乳后5日龄、犊牛早期断奶饲喂代乳品可减少用乳量,降低培育成本,并且可以使犊牛提早适应植物饲料,促进瘤胃显著发育,提高犊牛的培育质量。然而犊牛由采食牛奶改为代乳品期间容易出现腹泻、生长缓慢等现象,代乳品中的植物蛋白是一个重要影响因素。研...

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