文献类型: 中文期刊
第一作者: 陈幼春
作者: 陈幼春
作者机构:
期刊名称: 农业科技通讯
ISSN: 1000-6400
年卷期: 1985 年 11 期
页码: 29
摘要: 四门塔尔牛在我国繁育已有25年之久。近5年来西门塔尔牛在改良中由50万头迅速发展到110万余头,占各类引进品种改良牛的35%左右,对我国养牛业经济效益的提高有着重要影响。西门塔尔牛是乳肉兼用牛,但过去有不少人误认为它是纯肉用牛,只用来改良黄牛的产肉量,虽然有些地区也用米挤奶,但并未发现其产奶量高的性能,更没有注意荷其奶的优良品质和特殊风味。在饲养上也未投入应有的力量。随着农村产业结构的调整,这个牛种的产奶性能也得到了开发。山西省在
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