天津市水产品质量安全可追溯体系建设初探

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李灏

作者: 李灏;丁子元;刘皓;任涵玮;邵蓬;宋昀鹏

作者机构:

期刊名称: 天津水产

ISSN:

年卷期: 2014 年 01 期

页码: 9-13

摘要: 从2003年探索建立食品安全综合监督体制开始,我国食品安全监管工作改革已经走过近10年的探索历程。10年来,伴随着我国经济社会的快速发展,我国食品安全改革不断深化。《食品安全法》颁布实施,食品安全监管理念发生重大变化;国务院食品安全委员会成立,食品安全高端协调机制建立;国家食品安全风险评估中心建立,食品安全科学治理的基础加快形成;食品安全宣传教育广泛开展,全社会食品安全意识稳步提高。一、世界各国水产品质量安全可追溯体系发展现状

分类号: F426.82`F203

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