三江白猪生产性能的测定

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王富连

作者: 王富连;杨康衢;李永刚;赵淑芬;刘应贤;杨彪

作者机构:

期刊名称: 新疆农垦科技

ISSN: 1001-361X

年卷期: 1991 年 03 期

页码: 28-30

摘要: 随着人民生活消费水平的日益提高,对肉食需求已由少增多,由脂肪转向蛋白。据此,养猪业的方向也应由脂肪型转向瘦肉型。增加胴体瘦肉量和改善猪肉品质,乃是目前供求双方所关注的势在必行的课题。

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