消费者对农产品"三品一标"认知水平及影响因素分析-基于三亚居民的问卷调查

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李佳乐

作者： 李佳乐;张斌;贺子康;虞国平;周国民;张建华

作者机构：

关键词： 三亚市;三品一标;认知水平;影响因素;对策建议

期刊名称： 农业大数据学报

ISSN： 2096-6369

年卷期： 2023 年 5 卷 004 期

页码： 86-94

摘要： 农产品质量安全关乎民生健康,也是保障粮食安全的重点之一.三亚市是我国热带典型的岛屿型国际旅游城市,具有得天独厚的农产品种植与贸易条件,同时也隐藏着农产品质量安全风险."三品一标"坚持发展安全、高品质、生态的农产品,持续发展"三品一标"有助于提高农产品质量安全水平.为了了解消费者对"三品一标"的关注程度,充分发挥"三品一标"对于农产品质量安全的辅助作用,本文以微信小程序、入户调查等方式,向三亚市消费者发放调查问卷,并基于调查数据对多个影响因素开展相关性分析.结果表明,消费者的年龄、年收入水平以及农产品购买频率与"三品一标"的认知水平呈正相关关系,三亚市消费者对农产品的质量安全有一定的了解,但是对于"三品一标"和追溯系统的关注度不够.

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