大豆(Glycine max(L.)Merr.)致敏蛋白Gly m Bd 30K检测方法及低致敏优异种质鉴定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周明明

作者： 周明明;张明俊;王俊;邱丽娟

作者机构：

关键词： 大豆;过敏原;Gly m Bd 30K;种质筛选;Western blot

期刊名称： 植物遗传资源学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 001 期

页码： 149-156

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： Gly m Bd 30K蛋白是大豆中主要的免疫显性过敏原之一,会引起人和牲畜腹泻和肠道炎症等过敏反应。因此,发掘低Gly m Bd 30K蛋白含量优异种质对于培育优质大豆品种具有重要意义。为了获得致敏蛋白Gly m Bd 30K低含量的优异种质,根据Gly m Bd 30K蛋白的190-379aa多肽序列制备多克隆抗体;对来源于山西省的29份种质,利用Western blot技术对其Gly m Bd 30K蛋白含量进行检测;并扩增和分析Gly m Bd 30K基因序列;利用荧光定量PCR技术对筛选出的低Gly m Bd 30K含量种质进行表达分析。结果表明:从参试种质中鉴定出2份Gly m Bd 30K蛋白含量低的种质,Gly m Bd 30K蛋白低含量种质的鉴定效率为6.9%,分别是来自太原市的大豆种质134（ZDD02046）和大青豆（ZDD02174）,其Gly m Bd 30K基因序列与Willams82相比,在启动子上都有TA重复序列变异,134（ZDD02046）有8次TA重复,大青豆（ZDD02174）有42次TA重复,表达分析结果显示,134（ZDD02046）的转录水平显著低于大青豆（ZDD02174）,推测启动子上TA多态性可能影响了其转录水平。本研究建立Gly m Bd 30K蛋白含量测定的方法,鉴定出2份低蛋白含量的优异种质,为今后选育优质蛋白组合的大豆新品种提供了技术和材料支撑。

分类号： S565.1

  • 相关文献

[1]大豆过敏原免疫学检测方法研究进展. 王耀,邓瑞广,张改平,王方雨,李志西,胡骁飞. 2015

[2]不同种皮颜色大豆光合特性分析与高光效种质筛选. 范元芳,鲜东锋,杨梅,杨秀燕,项超. 2023

[3]北美大豆种质资源农艺性状分析与优异种质筛选. 彭任文,孙丽萍,赵朝森,厉苏宁,王小翠,徐将,王勇军,吴佳姗,赵现伟,郭兵福. 2025

[4]大豆萌发期耐旱性鉴定与优异种质筛选. 吴玉成,田蕊,时晓磊,山其米克,丁孙磊,张恒斌,赵靓,战勇,严勇亮. 2025

[5]甲壳类水产品主要过敏原致敏反应及免疫调控机制. 孙超,王彦波,傅玲琳. 2014

[6]中国对虾蛋白致敏小鼠模型构建及主要过敏原的双向电泳联合质谱鉴定. 傅玲琳,梁亚云,赵淑淑,王彦波. 2017

[7]辐照对蛋白质及过敏原的影响研究进展. 刘光宪,王辉,刘俊,涂宗财,马达,杨文华. 2017

[8]扫描电镜(SEM)观察蜜蜂螫伤研究蜂毒过敏死亡. 黄瑞亭,叶炯华,黄进华,姚莘. 1991

[9]铁蟹过敏原的分离、鉴定和快速纯化. 张明琦,支玉香,吕淑霞,李淑荣,董晓颖,潘家荣,高美须. 2009

[10]免疫层析技术在食物过敏原快速检测中的应用进展. 郭开通,胡骁飞,孙亚宁,邢云瑞,王成宾,吴佳蓓,王琳,宋乾召,杨海涛,王耀. 2024

[11]葡萄酒生产中使用的食品过敏原及标识管理. 张颖超,李保国,刘丽萍. 2019

[12]蜂花粉致敏机制与脱敏技术研究进展. 陶宇逍,李强强,周桂华,吴黎明. 2022

[13]小麦γ-醇溶蛋白TaWG05基因克隆、原核表达及多克隆抗体制备. 齐豫川,周正富,刘聪聪,吴政卿,晁岳恩,王美芳,何盛莲,李文旭,秦毛毛,雷振生. 2017

[14]蜂花粉过敏原识别及微生物发酵法降解过敏原的潜在应用研究进展. 尹舒婷,姜玉锁,李强强,吴黎明. 2022

[15]原料及热处理对花生致敏性的影响. 王烁,张春红,李淑荣. 2008

[16]国外食品中麸质过敏原法规标准现状及其对我国的启示. 范蓓,郑淼,田亚琼,李庆鹏,王锋,哈益明. 2010

[17]水产品中主要过敏原的研究与展望. 李风铃,李沂光,孙天乐,江艳华,姚琳,张亚南,翟毓秀. 2018

[18]辐照对中华绒螯蟹过敏蛋白生化特性的影响. 廖涛,杨锴,耿胜荣,熊光权,陈玉霞,李新,鉏晓艳,白婵,程薇. 2015

[19]植物脂质转运蛋白的研究. 李长生,赵传志,李爱芹,李兴圃,赵光敬,王兴军. 2009

[20]体外模拟淡水鱼小清蛋白对胃肠消化的影响（英文）. 陶淼,梁提松,肖朝耿,刘明启,关荣发. 2016

作者其他论文 更多>>

微信小程序