李宝聚博士诊病手记(六十二) 茄果类蔬菜细菌性病害种类

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李焕玲

作者: 李焕玲;钏锦霞;李宝聚

作者机构:

期刊名称: 中国蔬菜

ISSN: 1000-6346

年卷期: 2013 年 1 卷 15 期

页码: 23-25

收录情况: 北大核心

摘要: 茄果类蔬菜是茄科(Solanaceae)植物中以果实作为食用器官的蔬菜作物,主要包括番茄、辣椒、茄子、酸浆等。这类蔬菜含有丰富的维生素、矿物盐、有机酸及少量的蛋白质,营养丰富,深受群众喜爱。茄果类蔬菜又因其产量高,生长季节长,经济效益好,在果菜中占有很大的比重。近年来,随着设施栽培技术的推广,茄果类蔬菜生产规模化、产业化、专

分类号: S436.41

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