磷肥对玉米锌吸收利用及生物强化的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 陈磊1,2

作者: 陈磊1,2;郝小雨1;王爽1;魏丹3;周磊4;汪洪2

作者机构:

关键词: 磷肥;锌肥;玉米;锌生物有效性

期刊名称: 中国土壤与肥料

ISSN: 1673-6257

年卷期: 2025 年 006 期

页码: 246-262

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 全球17%的人口受锌营养缺乏影响,其中以玉米作为主要食物来源的地区更为普遍,玉米是锌敏感作物,锌缺乏会直接影响玉米产量和品质。施用锌肥已被证明是提高玉米产量和锌营养成分的有效措施。为提高玉米产量农民习惯过量施用磷肥,土壤磷素累积量增加。土壤有效磷过高和高磷施用普遍会降低玉米籽粒锌而增加植酸含量,植酸因是人体锌吸收的抗营养因子而受到关注。磷锌肥种类、养分含量、施肥时期和施肥形式是提高玉米产量和锌籽粒品质的关键。论文全面综述了磷肥对土壤锌、玉米锌吸收、转运和累积的影响,以及施磷下玉米锌生物强化的最新研究进展和有效措施。已有研究表明,通过适量施磷配合施用锌肥能在确保玉米产量的同时,显著提高玉米营养品质和锌生物有效性。

分类号:

S513

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