链霉菌Da07210抗菌活性物质发酵优化分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱军

作者： 朱军;冯凤兆;刘敏;鲍时翔;孙前光;黄惠琴

作者机构：

关键词： 链霉菌;抗菌活性物质;发酵

期刊名称： 南方农业

ISSN： 1673-890X

年卷期： 2015 年 9 卷 36 期

页码： 136-137

摘要： 链霉菌Da07210能产生对香蕉枯萎病病原菌有强烈抑制作用的活性物质。采用单因子实验和正交试验对其发酵条件进行优化。优化后的发酵培养基为:葡萄糖1.0%、甘油1.0%、大豆粉1.5%、硫酸铵0.5%。优化后的培养条件为:初始p H值7.0、培养温度28℃、种龄48 h、接种量8%、培养时间144 h、摇床转速200 r/min。

分类号： S476

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