饲料调味剂对育成期蓝狐采食量、营养物质消化率、氮代谢及生长性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙伟丽

作者： 孙伟丽;王卓;樊燕燕;刘峰;孙皓然;李光玉

作者机构：

关键词： 蓝狐;调味剂;采食量;消化率;氮代谢;生长性能

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2016 年 28 卷 03 期

页码： 851-857

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究肝脏香、奶香、甜味剂和大肠香等4种饲料调味剂对育成期雄性蓝狐采食量、营养物质消化率、氮代谢和生长性能的影响。试验采用单因子试验设计,选取体况健康的育成期雄性蓝狐50只,随机分成5组,每组10个重复,每个重复1只。各组动物个体间体重差异不显著(P>0.05)。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组)分别饲喂在基础饲粮中添加肝脏香、奶香、甜味剂和大肠香饲料调味剂的试验饲粮,添加量分别为500、500、120、500 mg/kg。试验期为52 d。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅳ组干物质采食量极显著提高(P<0.01),Ⅲ组干物质采食量显著提高(P<0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅳ组干物质排出量显著降低(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组干物质消化率分别提高了4.34%、9.07%、9.40%、5.23%,但差异不显著(P>0.05);Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组蛋白质消化率极显著提高(P<0.01);Ⅳ组脂肪消化率显著提高(P<0.05)。3)与Ⅰ组相比,各试验组的食入氮、尿氮和蛋白质生物学价值差异不显著(P>0.05);Ⅳ组粪氮显著降低(P<0.05),氮沉积和净蛋白质利用率显著提高(P<0.05)。4)各组蓝狐体重及总增重差异均不显著(P>0.05);平均日增重各组之间差异不显著(P>0.05),但以Ⅰ组最低,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别较Ⅰ组提高了7.99%、3.27%、6.19%、7.37%;料重比从低到高顺序依次为Ⅳ、Ⅲ、Ⅱ、Ⅴ、Ⅰ组,但各组之间差异不显著(P>0.05)。在本试验条件下,饲粮中添加肝脏香、奶香、甜味剂3种调味剂均提高了蓝狐的干物质采食量和营养物质消化率,提高了饲料的利用率,其中以甜味剂效果最好。

分类号： S865.23

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