日本大米流通、价格机制概述

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张晓

作者： 张晓;高红梅;崔晶;前泽重礼;崔中秋

作者机构：

关键词： 日本;流通渠道;米的价格

期刊名称： 北方水稻

ISSN： 1673-6737

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 1-9

摘要： 简述了日本大米流通现状和历史沿革,以及价格形成方法。随着时代的变化和现实需要,日本对大米流通进行了逐步探索和不断完善。分析了不同历史时期下日本政府出台颁布的《粮食管理法》和《旧粮食法》及《修订粮食法》等法律法规对于日本大米流通制度的影响。从食管法到粮食法的修订,最终日本大米流通走向全面市场化和自由化。通过流通方式的变化也探讨了粮食法修订前后的价格形成机制,分析表明食管法制度时期是由政府进行完全管理,流通的大米全部由政府买进,再由政府卖出,大米的价格完全由政府决定,平成16年(2004年)粮食法修订后,大米流通市场全面自由化,由于大米销路多样化,也使得大米价格形成方式多样化。通过回顾历史发展和现状分析对日本大米流通的发展趋势进行趋向预测。

分类号： F313.7`D931.3`DD912.4

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