文献类型： 中文期刊
第一作者： 陈来华
作者： 陈来华;李娟;王亚辉
作者机构：
关键词： 肉牛产业;变化;牛肉消费量;政策
期刊名称： 中国食物与营养
ISSN： 1006-9577
年卷期： 2022 年 28 卷 003 期
页码： 5-9
摘要： 从肉牛养殖、牛肉生产、牛肉价格、进出口贸易及消费变化等方面分析了国内肉牛产业发展现状,并分析了肉牛产业发展面临的国内人口增长、消费量增长、资源约束性增强、牛肉生产增长缓慢、环保压力增大、疫病防控压力增大、进口量不断增长、种源问题突出等问题.基于以上问题,提出加大政策的扶持力度、增加肉牛产业科研投入、发展社会化服务体系、培育发展肉牛企业全产业链生产模式等建议.
分类号： F326.3
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