利用色差仪估测‘脆蜜’毛叶枣成熟度的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 许玲

作者： 许玲;章希娟;魏秀清;许家辉

作者机构：

关键词： 毛叶枣;脆蜜;色差仪;成熟度

期刊名称： 东南园艺

ISSN： 2095-5774

年卷期： 2017 年 05 期

页码： 10-12

摘要： 在‘脆蜜’毛叶枣接近成熟的发育过程中,其单果重和可溶性固形物含量均呈上升趋势,且与果皮色差参数值存在紧密的相关性,故利用色差仪测定果皮的色差,能直观估测其果实的成熟度。当果实九成熟时,其色差参数L~*、H°、a~*、b~*值分别为68.74、107.40、-10.76、34.20时即可采收。

分类号： S665.1

  • 相关文献

[1]脆蜜毛叶枣在福建热区的引种表现及栽培要点. 许玲,薛卫东,陈天佑,章希娟,魏秀清,余东,许家辉. 2015

[2]不同清洗处理对杏干色泽的影响. 秦丽欢,于永春,张大海,闫文静,谢辉. 2021

[3]色差仪在烤烟烟叶颜色检测中的应用. 任夏,邱军,段苏珍,张忠锋,丁睿. 2014

[4]色差仪在砂梨果肉褐变分析上的应用. 范净,陈启亮,杨晓平,张靖国,田瑞,胡红菊. 2017

[5]绿茶面包加工工艺优化及贮藏稳定性评价. 廖珺,王烨军,苏有健,张永利. 2019

[6]肉色测定过程中影响色差仪测量精度的因素分析. 衣文正,冯岗,贾红亮,卢凌. 2012

[7]不同研磨时间对咖啡感官风味的影响. 胡荣锁,谷风林,宗迎,吴桂苹,房一明,卢少芳,魏来. 2012

[8]利用色差仪估测番茄果实番茄红素含量的研究. 国艳梅,杜永臣,王孝宣,高建昌. 2008

[9]黄瓜果肉色的遗传分析. 沈镝,方智远,李锡香,李全辉,程嘉琪,宋江萍,王海平,邱杨. 2011

[10]利用色差仪快速检测西瓜番茄红素含量. 路绪强,袁明,何楠,赵胜杰,朱红菊,刘文革. 2021

[11]基于数字图像中LAB颜色空间的肉色质量评价方法研究. 贾红玲,周振勇,杨倩,蔺宏凯,李红波,闫向民. 2016

[12]辣椒白色果皮的遗传分析. 陈鹏,刘童光,江海坤,丁盼盼,余琼芳,田红梅,贾利. 2017

[13]辣椒果皮颜色的遗传分析. 丁盼盼,江海坤,刘童光,陈鹏,易建群,田红梅,王艳. 2016

[14]毛叶枣果实发育过程中糖的积累. 林玲,谢江辉,孙光明,何衍彪,藏小平,魏长宾. 2008

[15]3个毛叶枣品种的果皮色泽差异研究. 许玲,魏秀清,章希娟,许家辉. 2017

[16]质构仪整果穿刺法评价3个毛叶枣品种果实质地参数. 许玲,魏秀清,章希娟,许家辉. 2018

[17]毛叶枣中多菌灵、吡虫啉和啶虫脒消解动态研究. 林涛,李泳波,陈兴连,周云波,邹艳虹,刘宏程. 2018

[18]不同有机肥对毛叶枣产量、品质及土壤肥力的影响. 臧小平,马蔚红,周兆禧,魏长宾,钟爽,左雪冬,刘永霞. 2014

[19]富马酸二甲酯对贮藏期间毛叶枣品质的影响. 孙健,王举兵,龙兴. 2011

[20]毛叶枣芽变单芽——“金粟枣”的选育. 尼章光,解德宏,陈华蕊,龙亚芹,文定良,张发明. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序