小麦高分子量麦谷蛋白亚基组成和检测研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 高振贤

作者： 高振贤;李亚青;田国英;单子龙;张朋伟;李辉利;常旭虹

作者机构：

关键词： 小麦;高分子量麦谷蛋白;检测方法;分子标记;育种

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2018 年 16 期

页码： 35-41

摘要： 小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成与面包品质密切相关。为了从目前经常使用的一些HMW-GS检测方法中选择满足试验要求的最佳方法,笔者总结了HMW-GS组成,以及利用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE),反相高效液相色谱(RP-HPLC)和聚合酶链式反应(PCR)3种方法检测小麦HMW-GS组成的研究进展,讨论了3种方法检测小麦HMW-GS组成的优缺点,指出SDSPAGE和PCR方法适合常规育种材料或栽培小麦品种中HMW-GS的检测,双向电泳或RP-HPLC方法适合检测含有远缘遗传物质的小麦或近缘种属中HMW-GS的检测。最后展望了SDS-PAGE和PCR方法在小麦分子标记辅助育种中应用前景。

分类号： S512.1

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