我国蜂产晶质量安全风险评估体系架构初探

文献类型： 中文期刊

第一作者： 余林生

作者： 余林生;李耘;吴黎明

作者机构：

关键词： 蜂产品;风险评估

期刊名称： 中国蜂业

ISSN： 0412-4367

年卷期： 2010 年 007 期

页码：

摘要： 基于国际组织和发达国家遵循的风险评估原则和方法,同时满足我国蜂产品行业质量安全需求和发展条件.该文从基本原则、行业风险评估特点以及应用的风险评估方法等几个方面,提出我国蜂产品行业风险评估今后研究和工作的发展战略框架.

分类号： S896

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