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用益生菌与酶制剂饲喂育肥羔羊效果的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 单达聪 1 ; 王雅民 1 ; 魏元斌 2 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京市门头沟区种羊场

关键词： 益生菌;酶制剂;育肥羔羊;饲喂效果;屠体品质

期刊名称： 当代畜牧

ISSN： 1002-2996

年卷期： 2008 年 11 期

页码： 33-35

摘要： 将48头小尾寒羊早期断奶羔羊按性别和体重相近的原则分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验1组饲喂基础日粮添加益生菌,试验2组饲喂基础日粮添加益生菌和非淀粉多糖酶,分两期进行共8周时间的饲养试验。分别测定试验1期,试验2期和试验全期的日增重、饲料增重转化比,试验结束后每组分别抽取公母各2头共计12头羔羊进行屠宰率、胴体净肉率、胴体瘦肉率、胴体脂肪率测定,分别进行统计比较。结果表明,和对照组相比,试验1组育肥前期日增重提高14.9%,育肥后期提高0.9%,全期提高7.1%;试验2组育肥前期提高增重速度17.4%,育肥后期提高增重速度5.99%,全期提高11.04%。试验组全期节省饲料6.9%～7.7%,提高胴体净肉率2.61%～5.74%,降低胴体脂肪率1.23%～1.10%;试验2组较试验1组饲喂效果进一步提高,其中增重提高3.96%,饲料效率提高0.8%。

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