文献类型： 中文期刊

作者： 肖炜 ¹ ; 张颂 ² ; 唐韶青 ³ ;

作者机构： 1.北京市畜牧兽医总站

2.北京市畜牧兽医总站北京农学院

3.北京市畜牧总站北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京中地畜牧科技有限公司北京市昌平区农业局

期刊名称： 当代畜牧

ISSN： 1002-2996

年卷期： 2011 年 11 期

页码： 10-11

摘要： 英国专家认为,猪胴体重每增加10%,每kg胴体重的生产成本能降低0.04英镑(MLC Report2003)。尽管这一数据来自于一个屠宰体重相对较小的非去势公猪市场的数据,但这一规律也适用于其他类型猪。