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钾肥施用技术对水稻产量及稻米品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 叶定池 1 ; 林华 1 ; 赵佩欧 1 ; 许俊勇 1 ; 严文潮 2 ;

作者机构: 1.温州市农业局

2.浙江省农业科学院

关键词: 水稻;钾肥;产量;品质

期刊名称: 安徽农学通报

ISSN: 1007-7731

年卷期: 2007 年 13 卷 17 期

页码: 97-98

摘要: 除品种本身外,栽培技术尤其是施肥技术将对稻米品质产生一定的影响。本文通过钾肥不同施肥量、不同施肥方法等试验研究表明:从产量、稻米品质综合考虑,钾肥用量以90kg/hm2为最佳,施用方法以基肥∶分蘖肥∶穗肥=6∶2∶2较理想。后期增施钾肥有利于降低直链淀粉含量与提高稻米蛋白质含量,从而提高其食味品质与营养品质,对优质稻米生产有利。

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