您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

不同果型益智果实挥发油GC-MS分析

文献类型： 中文期刊

作者： 晏小霞 1 ; 邱燕连 1 ; 王茂媛 1 ; 王清隆 1 ; 王祝年 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词： 益智;果型;挥发油;化学成分;气相色谱-质谱分析

期刊名称： 中国调味品

ISSN： 1000-9973

年卷期： 2020 年 45 卷 011 期

页码： 157-162

收录情况： 北大核心

摘要： 为分析比较不同果型益智果实挥发油含量和成分,采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,通过气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行分析.结果表明,8种不同果型益智果实挥发油含量为1.12%~1.94%,从中共鉴定出73个化合物,主要为萜类及含氧衍生物,其中共有化合物46个,主要有圆柚酮、蓝桉醇、p-聚伞花烃、氧化蛇麻烯II、L-芳樟醇等,各成分含量差异较大.挥发油中含量最高的成分均为圆柚酮,相对含量为18.42%~38.84%.研究表明,不同果型益智挥发油含量和成分存在较大差异,研究结果为益智的进一步开发利用奠定了一定的理论依据.

  • 相关文献

[1]益智果实干燥前后挥发油成分GC-MS分析. 晏小霞,邱燕连,王茂媛,王清隆,王祝年. 2020

[2]海南4个不同产地益智果实挥发油成分的GC-MS分析. 翟红莉,刘寿柏,蔡真金,蔡彩虹,梅文莉,戴好富. 2013

[3]益智果实挥发油化学成分及抑菌活性研究. 陈新,刘晓静,吴娇,戴好富,王文泉. 2010

[4]海南白沙产益智果实挥发油成分的GC-MS分析. 翟红莉,王辉,刘寿柏,蔡彩虹,梅文莉,戴好富. 2013

[5]红厚壳挥发油化学成分. 梅文莉,曾艳波,戴好富,郑学勤. 2006

[6]两种土壤栽培下姜黄挥发油的化学成分比较. 羊青,晏小霞,王祝年,王茂媛,王建荣,王清隆. 2015

[7]刚果12号桉叶挥发油化学成分及其生物活性. 王真辉,陈秋波,刘小香,谢龙莲,安锋. 2007

[8]苎叶蒟叶油的化学成分. 宗迎,刘红,邬华松,张水平,郝朝运. 2013

[9]不同产地姜黄挥发油的化学成分及其抗氧化活性. 羊青,晏小霞,王茂媛,王清隆,王建荣,王祝年,李万蕊. 2016

[10]草豆蔻鲜果壳挥发油的化学成分分析. 晏小霞,王茂媛,王祝年,王建荣. 2010

[11]海南草豆蔻挥发油化学成分分析及对单增李斯特菌抑菌性的研究. 王丹,丁书仙,江芊,汪雪凤,王清隆,王茂媛,陈晓鹭,赵建平,于福来. 2024

[12]芳香植物罗勒的研究进展. 官玲亮,吴丽芬,庞玉新,胡雄飞,于福来,张影波,陈振夏,谢小丽. 2013

[13]茵芋鲜叶挥发油成分及抑菌活性研究. 羊青,王建荣,王清隆,王茂媛,晏小霞,王祝年. 2015

[14]菠萝香气成分的GC/MS分析. 何应对,魏长宾,李绍鹏,李瑞梅,孙光明. 2007

[15]贵州不同芒果品种(系)果实香气成分研究. 刘清国,刘荣,黄海,张正学,林迓,党志国,雷跃. 2024

[16]益智种子的萌发与贮藏特性初步研究. Qiu Yanlian,邱燕连,Yan Xiaoxia,晏小霞,Wang Zhunian,王祝年. 2015

[17]海南岛益智种质资源表型变异及ISSR分析. WANG Zhunian,王祝年,QIU Yanlian,邱燕连,YAN Xiaoxia,晏小霞. 2015

[18]几种阴生药用植物产销情况调查报告(Ⅰ.益智). 胡耀华,陶忠良,张令宏,冯朝阳,方佳,明建鸿. 2003

[19]益智产业现状及发展对策. 晏小霞,任保兰,王茂媛,王清隆,羊青,汤欢,王祝年. 2019

[20]益智种质资源表型性状的遗传多样性分析. 李英英,郑云柯,晏小霞,王清隆,羊青,汤欢,王茂媛,王祝年. 2022

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台