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能源植物黄连木油脂及其脂肪酸含量的地理变化规律

文献类型： 中文期刊

作者： 侯新村 1 ; 牟洪香 2 ; 菅永忠 3 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院北京草业与环境研究发展中心

2.河北农业大学林学院

3.山东省阳信县第二高级中学化学组

关键词： 能源植物;黄连木;油脂;脂肪酸

期刊名称： 生态环境学报

ISSN： 1674-5906

年卷期： 2010 年 19 卷 12 期

页码： 2773-2777

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为更好地开发利用生物柴油木本能源植物黄连木(Pistacia chinensis Bunge),研究了其油脂及其脂肪酸质量分数的地理变化规律。结果表明,黄连木果实与种子油脂质量分数随着地理经度和纬度的增加而降低,果肉油脂质量分数随着地理经度的增加而升高,而其纬向变化不显著。黄连木油脂中的脂肪酸有棕榈酸(C16:0)、油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2)、棕榈油酸(C16:1)、硬脂酸(C18:0)、亚麻酸(C18:3)、花生酸(C20:4)等7种,其碳链长度集中在C16～C18之间,非常适合用来生产生物柴油。棕榈酸质量分数随着地理经度和纬度的增加而升高;油酸质量分数随着地理纬度的增加而降低,而其经向变化不显著;亚油酸质量分数随着地理经度的增加而降低,随着地理纬度的增加而升高;棕榈油酸质量分数随着地理纬度的增加而升高,而其经向变化不显著;硬脂酸和亚麻酸质量分数随着地理经度和纬度的增加而降低;花生酸质量分数随着地理经度的增加而降低,而其纬向变化不显著。

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