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用锤度计测定甜菜含糖率的可靠性分析

文献类型: 中文期刊

作者: 漆燕玲 1 ;

作者机构: 1.甘肃省农业科学院经济作物研究所

关键词: 锤度;含糖;互换关系;原汁纯度

期刊名称: 中国甜菜

ISSN: 1007-2624

年卷期: 1990 年 02 期

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摘要: 经两年对10个甜菜品种(系)锤度与含糖率之间相关关系和回归关系的分析,各品种(系)的相关系数(r)均达极显著水平,大部分品种(系)间回归系数(b)差异达5%显著水平。表明不同品种(系)锤度与含糖率之间的互换关系不同,如果用平均原汁纯度换算则可能忽视了品种(系)间或个体间存在的原汁纯度和有害氮等含量上的差异。

  • 相关文献

[1]不同基因型饲用甜菜生长动态研究. 王方,刘建华,冉生斌,马小黎. 2019

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