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豇豆无土栽培技术

文献类型： 中文期刊

作者： 戚志强 1 ; 牛玉 2 ; 刘昭华 2 ; 詹园凤 2 ; 杨衍 2 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

2.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2014 年 22 期

页码： 52-53

收录情况： 北大核心

摘要： 豇豆(Vigna unguiculata L.Walp.)属豆科菜豆族豇豆属的1年生草本植物,又名豆角、豇豆、带豆、挂豆角、腰豆等,起源于非洲,目前广泛分布在世界各地[1]。在我国,豇豆栽培已有数百年的历史,栽培面积大,主要种植在温带和热带地区[2]。豇豆营养价值很高,富含各种蛋白质、叶酸及钾、镁、铁等矿质元素,以及人体所必需的赖氨酸和色氨酸[3]。近年来豇豆设施栽培面积逐渐增加,但农药残留、土

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