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王草茎秆物理特性与饲用价值相关性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 侯冠彧 1 ; 李茂 1 ; 字学娟 1 ; 周汉林 1 ; 刘国道 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词： 王草;茎秆;物理特性;化学成分;瘤胃降解率

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2016 年 37 卷 11 期

页码： 68-73

收录情况： 北大核心

摘要： 为研究王草茎秆物理特性与饲用价值之间的相关性。通过测定不同生长高度王草茎叶比、茎秆剪切力、直径和线性密度,分析化学成分含量,用尼龙袋法测定瘤胃降解率,比较各项指标随生长高度变化的规律,探讨物理特性与饲用价值之间的相关性。结果表明:王草茎叶比、茎秆剪切力、直径和线性密度随着生长高度增加而增加,粗蛋白质含量随着生长高度增加而降低,干物质和纤维成分随着生长高度增加而增加,瘤胃降解率随着生长高度增加而降低,表明随着生长高度增加饲用价值降低。剪切力与直径和线性密度正相关;剪切力与干物质、纤维成分含量正相关,与粗蛋白质和瘤胃降解率呈负相关。王草茎秆物理特性与饲用价值显著相关,物理特性、饲用价值受生长高度影响。综合考虑茎秆物理特性、化学成分和瘤胃降解率,王草最佳刈割高度应低于180cm,剪切力可以作为王草饲用价值评价指标之一。

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