文献类型： 中文期刊
作者： 温映红 1 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院果树研究所
期刊名称： 北方园艺
ISSN： 1001-0009
年卷期： 2014 年 11 期
页码： 61-63
收录情况： 北大核心
摘要： 黑加仑(Blackcurrant)属虎耳草科(Saxifragaceae)茶子属(Ribes)灌木类果树,学名黑穗醋栗(Ribes nigrum),又称黑豆果、黑果茶藨,高约1.5~2.5m,寿命长,繁殖力强,喜光、湿,耐寒、不耐高温[1-2]。目前在我国黑龙江、辽宁、河北、山西、甘肃及新疆等地有栽培,其中黑龙江的品种资源最为丰富,蓄量也居首位。黑加仑果味鲜美,含有丰富的维生素C、维生素P、镁、钾、钙、生物黄
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