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外源NO和H_2O_2诱导不同颜色马铃薯花青素积累

文献类型: 中文期刊

作者: 马廷蕊 1 ; 张金文 1 ; 梁慧光 2 ; 柳永强 3 ;

作者机构: 1.甘肃农业大学农学院

2.甘肃省农业科学院马铃薯研究所

3.甘肃农业科学院马铃薯研究所

关键词: 马铃薯;NO;H2O2;花青素;PAL;PPO;CHI

期刊名称: 中国蔬菜

ISSN: 1000-6346

年卷期: 2012 年 1 卷 16 期

页码: 63-67

收录情况: 北大核心

摘要: 以不同块茎颜色马铃薯品种陇薯8号、陇薯7号、LC310-2和山东彩肉为材料,研究外源NO、H2O2、NO+H2O2处理对淀粉积累期马铃薯块茎花青素合成及相关酶活性的影响。结果表明:经外源NO和H2O2处理后,4个基因型马铃薯薯皮和薯肉花青素含量均升高,PAL、PPO和CHI活性增强;诱导效果为0.1mmol.L-1SNP(NO的供体)+0.25mmol.L-1H2O2>0.25mmol.L-1H2O2>0.1mmol.L-1SNP>清水(CK),说明NO和H2O2处理对马铃薯花青素合成具有一定的促进作用,且表现为加性效应。

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