您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

Marinococcus sp·PS-1产几丁质酶发酵条件研究

文献类型： 中文期刊

作者： 潘志强 1 ; 姚健 2 ; 胡永华 1 ; 黄惠琴 1 ; 鲍时翔 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所热带作物生物技术国家重点实验室

2.桐城市农业行政执法大队

关键词： 海球菌;几丁质酶;发酵;酶活力

期刊名称： 食品与发酵工业

ISSN： 0253-990X

年卷期： 2005 年 31 卷 05 期

页码： 164-166

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 筛选得到一株产碱性几丁质酶较强菌株,经鉴定为海球菌属(Marinococcus),编号PS-1。该菌产酶最适碳源体积分数为20%胶体几丁质,氮源为0·3%大豆粉,胶体几丁质对产酶有诱导作用。5L发酵罐实验表明,溶解氧是影响该菌株产酶的重要因素。通过提高通气量和改变搅拌速度,该菌株可在发酵72h内达到产酶高峰,酶活力最高达到0·56U/mL。

  • 相关文献

[1]一株菠萝叶纤维脱胶菌产果胶酶的相关性质研究. 邓伟科,刘恩平,郭安平,高秋芳,郭运玲,贺立卡. 2009

[2]一株产几丁质酶芽孢杆菌分离鉴定及其活性的初步研究. 赵培静,夏枫耿,缪承杜,任文彬,黄俊生. 2011

[3]几丁质酶基因在大肠杆菌中的表达及其酶对柱花草胶孢炭疽病原菌的抑菌效果. 蒋昌顺. 2000

[4]用pGAP启动子在P.pastoris中组成型表达cbhⅡ基因. 易国辉,屠发志,张爱联,张添元,屈直,罗进贤. 2010

[5]用pGAP启动子在P.pastoris中组成型表达漆酶. 张泽华,杨穗珊,张爱联. 2011

[6]菠萝中蛋白酶及其他组份在品种间的差异分析. 韩志萍,黄茂芳,许逵,静玮,曹玉坡. 2011

[7]用毕赤酵母表达理氏木霉的β-葡萄糖苷酶基因. 林海鹏,沈锦城,尹慧祥,张泽华,张爱联. 2012

[8]草甘膦对蚯蚓体内抗氧化酶和AChE酶活性的影响. 王冰洁,姜蕾,潘波,刘迎,林勇. 2019

[9]热处理对椰子水过氧化物酶和多酚氧化酶活力及色泽变化的影响. 陈娟,邓福明,陈卫军. 2016

[10]产褐藻胶裂解酶海洋细菌的筛选和鉴定. 宋鑫,秦送玉,朱军,黄惠琴,孙前光,鲍时翔. 2016

[11]发酵条件对拟青霉E7菌株产脱乙酰几丁质酶的影响. 任文彬,蒋桂芳,张世清,黄俊生. 2006

[12]产酶芽胞杆菌的筛选及菌株HB13000的鉴定. 易子霆,鲍时翔,朱军,黄惠琴. 2018

[13]荔枝(桂味、玉荷包)果皮褐变相关因素的评价. 段志豪,陈绵鸿,李如一,代亚萍,周伟,李宏,李积华. 2024

[14]烟草Ⅰ类几丁质酶和β―1,3―葡聚糖酶cDNA植物双价表达载体的构?…. 李继红,邵寒霜. 1999

[15]不同乙烯刺激剂量下的几丁质酶活性与几丁质酶蛋白含量的变化. 徐刚,魏小弟. 2010

[16]乙烯利和乙烯刺激对橡胶树胶乳中几丁质酶活性和胶乳产量的影响. 黄瑾,校现周. 2003

[17]一株拮抗香蕉枯萎病的内生细菌的分离及其几丁质酶基因信号肽的分泌活性分析. 夏启玉,王宇光,孙建波,卢雪花,顾文亮. 2010

[18]产几丁质酶香蕉枯萎病拮抗菌的筛选、鉴定及抑菌作用. 孙建波,王宇光,李伟,彭明. 2010

[19]几丁质酶基因在大肠杆菌中的表达及其酶对柱花草胶孢炭疽病原菌的抑菌效果. 蒋昌顺,邹冬梅,SegenetKelemu. 2000

[20]产几丁质酶香蕉枯萎病拮抗细菌的分离鉴定及生物学特性研究. 邱晓聪,张辉强,刘晓妹,谢艺贤. 2013

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台