文献类型： 中文期刊
作者： 林郑和 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院茶叶研究所
关键词： SCFE;茶叶;茶多酚;咖啡碱
期刊名称： 茶叶科学技术
ISSN： 1007-4872
年卷期： 2007 年 02 期
页码： 7-8
摘要： 分析超临界流体萃取技术在茶叶领域中发展及应用前景;指出该技术仍在不断发展、完善。
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