文献类型： 中文期刊

作者： 林江 ¹ ; 蒲汝民 ² ; 张铁怀 ¹ ; 廖长见 ³ ; 胡剑锋 ⁴ ; 黄剑波 ⁴ ; 李红玉 ⁵ ; 陆卫 ⁵ ; 刘发伟 ⁵ ; 刘增杰 ⁵ ; 向雯琪 ² ; 林海建 ² ;

作者机构： 1.云南省烟草公司红河州公司

2.四川农学大学玉米研究所

3.福建省农业科学院作物研究所

4.四川天府新区乡村振兴研究院

5.红河弘毅农业发展有限责任公司

关键词： 牛奶玉米;产量;品质;比较分析

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 2024 年 001 期

页码： 54-61

摘要： 分析了8个生食型牛奶玉米品种（组合）在四川（正季）和云南（反季）种植条件下的适应性、产量和品质表现，为当地筛选适应性品种提供参考。2021-2022年连续两年分别在四川和云南，对供试品种（组合）主要农艺性状、经济性状和品质性状进行了考察。结果表明：生育期、株高、穗位高等性状在品种（组合）、年份和地点间差异均达显著水平，云南反季生育期较四川正季要长，株高、穗位高要明显高于四川点；供试品种（组合）云南点平均产量均高于四川点，在两点间产量表现较为稳定的是新选组合3和雪甜232,除雪甜232外，其余品种的单穗产量均低于250 g。品种（组合）云南点和四川点的平均商品率表现较为稳定，新选组合1在四川和云南两季表现相对较好，商品率均超过80%。皮渣率在不同品种（组合）间存在显著差异，但同一品种（组合）在不同年份和地点间差异不显著，皮渣率较小的品种有雪甜7401和雪甜118;在总糖和还原糖含量方面，大部分供试品种（组合）间存在显著差异，同一品种（组合）在不同地方和年份间也存在显著差异，绝大部分品种（组合）在云南点的总糖和还原糖含量均显著高于相应四川点，其中总糖含量较高且较为稳定的品种（组合）有新选组合3和白美甜等，还原糖含量较高的品种（组合）有新选组合3和雪甜232。综上，通过对供试品种（组合）主要农艺、经济和品质性状比较分析的基础上，认为雪甜7401、雪甜232和新选组合3适合在四川和云南种植。