文献类型： 中文期刊
作者： 曾玉荣 1 ; 周琼 1 ;
作者机构： 1.福建省台湾农业研究中心
关键词： 台湾;咖啡;休闲农业
期刊名称： 台湾农业探索
ISSN： 1673-5617
年卷期： 2010 年 05 期
页码： 12-15
摘要： 台湾咖啡产业的角色随着其农业经济与社会发展而转变,目前咖啡休闲产业已成为台湾富丽农村的一个重要内容。分析台湾咖啡产业的发展历程、种植概况、咖啡休闲产业现状,归纳出其特色,提出借鉴台湾经验、发展闽南咖啡休闲产业的对策,加强对台湾古坑、东山等咖啡特色产区的对口技术交流、品种引进和驯化,加强闽南咖啡标准化种植、加工与产品开发,建设咖啡生态观光园区、打造咖啡多元文化,实现社会、经济、生态效益的统一。
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