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温度对溪红点鲑耗氧率、排氨率和窒息点的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 徐绍刚 1 ; 杨贵强 1 ; 王跃智 1 ; 王占全 1 ;

作者机构: 1.北京市水产科学研究所

关键词: 溪红点鲑;温度;耗氧率;排氨率;窒息点

期刊名称: 大连水产学院学报

ISSN: 1000-9957

年卷期: 2010 年 25 卷 01 期

页码: 95-98

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 2008年11—12月,在室内采用实验生态学方法,研究了不同水温(5.5、8.5、11.5、14.5、17.5℃)条件下,体重为(26.5±2.0)g的溪红点鲑Salvelinus fontinalus饥饿状态下的耗氧率、排氨率和窒息点。结果表明:溪红点鲑的耗氧率、排氨率和窒息点均与温度呈正相关关系,其回归方程分别为RO=13.723t0.9738(R2=0.9974)、RN=0.1687t1.0896(R2=0.9977)、PS=0.2364lnt+0.8529(R2=0.9960);氧氮比为58.1~66.6,氧氮比与温度呈负相关关系,其回归方程为O∶N=81.36t-0.1158(R2=0.9915),说明在本试验温度范围内,饥饿状态的溪红点鲑的代谢物质以脂肪和碳水化合物为主。

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