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含硫钝化剂对抑制芥菜Pb、Cd富集的效果研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张建丽 1 ; 何盈 2 ; 蔡顺香 2 ; 张朝海 3 ; 罗涛 2 ;

作者机构: 1.福建省农业厅农产品质量安全检验检测中心

2.福建省农业科学院土壤肥料研究所

3.龙岩市新罗区农业局土肥站

关键词: 芥菜;重金属;含硫钝化剂;灰色关联

期刊名称: 福建农业学报

ISSN: 1008-0384

年卷期: 2007 年 22 卷 03 期

页码: 293-297

摘要: 以蔬菜中较为普遍的Pb和Cd污染为对象,以常用的钙镁磷重金属钝化剂为对照,进行不同用量含硫钝化剂对抑制芥菜Pb、Cd富集的效果研究。结果表明:钙镁磷和含硫钝化剂都能降低芥菜Pb、Cd富集量,幅度分别达到9.8%~44.0%、8.6%~21.1%,其中低量含硫钝化剂的降铅作用与钙镁磷相当,中高量含硫钝化剂的降镉作用与钙镁磷相当。含硫钝化剂用量与芥菜菜体铅、镉含量都呈显著负相关,其回归方程分别为YPb=10.332-1.122x(R2=0.941**)和YCd=1.1573-0.055x(R2=0.883*)。灰色关联分析表明:芥菜菜体Pb含量与土壤总Pb含量的关联度最大,关联系数为0.725,其次分别为土壤pH>土壤有效铅。而芥菜菜体Cd含量与土壤有效Cd含量的关联度最大,关联系数为0.736,其次分别为土壤全量镉>土壤pH。

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