文献类型: 中文期刊
作者: 徐刚 1 ; 魏小弟 2 ;
作者机构: 1.贵州大学精细化工研究开发中心
2.中国热带农业科学院橡胶研究所
关键词: 乙烯气体刺激;几丁质酶;内切酶;外切酶;蛋白质含量
期刊名称: 热带农业科学
ISSN: 1009-2196
年卷期: 2010 年 30 卷 08 期
页码: 31-33
摘要: 以PR107为材料,研究几丁质酶的内外切酶活性及其蛋白质含量与乙烯气体刺激量的关系。结果发现,酶活性受刺激量的影响很大,而酶蛋白含量几乎不受刺激量的影响。
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