文献类型： 中文期刊
作者： 江枝和 1 ; 翁伯琦 2 ; 林勇 1 ; 王义祥 2 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心福建
2.福建省农业科学院生态农业研究中心
关键词： 虎奶菇菌核;碳源;关联度;灰色系统理论
期刊名称： 西南农业大学学报(自然科学版)
ISSN： 1000-2642
年卷期： 2005 年 27 卷 05 期
页码：
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 运用灰色系统理论,探讨不同碳源对虎奶菇菌核产量和各类氨基酸含量的影响,结果表明:淀粉和玉米淀粉的2个处理其关联度最大,分别为0.997 0和0.994 0,这与试验结果相一致。
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