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凝结芽孢杆菌在肉鸭配合饲料中的作用机理

文献类型: 中文期刊

作者: 谢丽曲 1 ; 曾丽莉 2 ; 陈婉如 2 ; 王长康 3 ; 陈文忠 2 ; 曾兴有 4 ;

作者机构: 1.厦门惠盈动物科技有限公司

2.福建省农业科学院畜牧兽医研究所

3.福建农林大学动物科学学院

4.福建省华龙集团饲料有限公司

关键词: 凝结芽孢杆菌;肉鸭;配合饲料;作用机理

期刊名称: 福建农林大学学报(自然科学版)

ISSN: 1671-5470

年卷期: 2015 年 44 卷 05 期

页码: 501-506

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 选取1日龄樱桃谷公鸭750羽,随机分为5组,每组5个重复,每重复30羽.Ⅰ组饲喂基础饲粮;Ⅱ组在基础饲粮中添加300 mg·kg-110%杆菌肽锌;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别在基础饲粮中添加100、200和300 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂(活菌含量为1×109cfu·g-1),试验期42 d,研究凝结芽孢杆菌在肉鸭配合饲料中的作用机理.结果表明:在1-21日龄肉鸭饲粮中添加300 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂可降低料重比(P<0.05),提高血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性(P<0.05)、胸腺指数(P<0.05)、法氏囊指数(P<0.05)和十二指肠绒毛高度(P<0.05),降低绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P<0.01);在1-42日龄肉鸭饲粮中添加200 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂可提高日增重(P<0.01),降低料重比(P<0.01),提高血清GSH-PX活性(P<0.05)、胸腺指数(P<0.05)、脾脏指数(P<0.05)和十二指肠绒毛高度(P<0.01),降低V/C(P<0.01).结论:在配合饲料中添加200 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂可提高肉鸭的日增重,降低料重比,改善血清抗氧化指标和十二指肠组织结构,提高免疫器官指数.

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