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基于地理编码的生鲜蔬菜安全生产与溯源技术

文献类型： 中文期刊

作者： 邓勋飞 1 ; 黄晓华 2 ; 任周桥 1 ; 郑素英 3 ; 吕晓男 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院数字农业研究所

2.浙江省农产品质量监督检验测试中心

3.浙江吉天农业开发有限公司

关键词： WebGIS;地理编码;生产档案;溯源

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2012 年 24 卷 01 期

页码： 120-124

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 分析了当前生鲜蔬菜安全生产的产地编码方式、产地信息表达形式以及生产档案登记等三方面内容,旨在研究符合生产实际的生鲜蔬菜安全生产与溯源技术。通过引入全国统一的行政区划码(行政村级)作为产地地理编码的主体,设计的15位产地地理编码解决了目前编码方式的有效性、普适性和规范性较差的弊端。应用地理编码技术将产地环境信息的空间位置与文本信息进行对应,完成产地环境相关信息图形化与数字化表达。此外,参考GAP规范设计了包含生鲜蔬菜生产、包装和销售各环节的标准化档案登记规范。在此基础上,以产地地理编码为索引,结合生产过程信息,应用Flex技术、WebGIS技术和WebServices技术研究并构建了生鲜蔬菜安全生产管理与溯源系统。并将产地地理编码印刷成产品追溯条码标签,附贴到产品上进行销售,实现了蔬菜种植基地、专卖店、配送单位以及消费者之间的溯源应用。

  • 相关文献

[1]基于WebGIS的农业科技园区信息系统建设. 麻万诸,吕晓男. 2003

[2]农业地理信息系统的总体设计与实现. 郑可锋,祝利莉,胡为群,李志凌,叶少挺,许松,朱旭斌. 2005

[3]日本转基因产品溯源管理模式. 汪小福,厉建萌,陈笑芸,徐俊锋,郑蔚然. 2010

[4]欧盟转基因食品溯源管理体系. 孙彩霞,刘信,徐俊锋,陈笑芸,张志恒. 2009

[5]基于GIS的农产品安全溯源体系. 邓勋飞,吕晓男,郑素英,麻万诸,任周桥,陈晓佳. 2008

[6]基于反射光谱和主成分分析的生物炭快速溯源鉴别研究. 杨海清,杨生茂. 2012

[7]基于WebGIS的茶叶产地编码及其质量安全与溯源技术. 邓勋飞,王开荣,陈晓佳,吕晓男,麻万诸. 2009

[8]转基因食品现状及贸易措施分析. 徐俊锋,孙彩霞,陈笑芸. 2009

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