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不同蜡封处理对木薯种茎失水速率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 刘海刚 1 ; 韩学琴 1 ; 魏云霞 2 ; 孟富宣 3 ; 段元杰 3 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院热区生态农业研究所

2.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/农业部木薯种质资源保护与利用重点实验室

3.云南省农业科学院热区生态农业研究所中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/农业部木薯种质资源保护与利用重点实验室

关键词： 木薯种茎;蜡封;含水率;失水速率

期刊名称： 云南农业大学学报(自然科学)

ISSN： 1004-390X

年卷期： 2017 年 V32 卷 01 期

页码： 52-56

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 干燥无阳光直射的室内,测定了6种不同部位蜡封处理对‘华南10号’木薯短段(15.0 cm)种茎失水率的影响。结果表明:在30 d的贮藏期中,木薯种茎相对含水率表现为全封>封两端>封中部>封顶端>封基端>不封,所有蜡封种茎处理均与不封达到极显著差异,而平均每天失水速率表现为不封(2.75%)>封基端(2.38%)>封顶端(2.06%)>封中部(1.94%)>封两端(1.87%)>全封(1.29%),蜡封处理能有效提高种茎的相对含水率及降低其失水速率,且贮藏时间越长,保水效果越好;随着贮藏时间的延长,全封与封两端之间、封顶端与封基端之间的相对含水率差值越来越大,而封两端、封中部与封顶端之间的相对含水率差值比较稳定。综合考虑保水效果、省工省蜡和方便操作等因素,建议在木薯生产中采用封两端或封顶端的蜡封处理技术。

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[1]种茎覆膜、浸水和蜡封对木薯抗旱性的影响. 刘海刚,黄洁,罗会英,韩学琴,沙毓沧,鲍忠祥. 2014

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