文献类型： 中文期刊

作者： 卢皎 ¹ ;

作者机构： 1.北京市农林科学院科研处实验室

期刊名称： 北京农业科学

ISSN： 1001-8344

年卷期： 1992 年 06 期

页码： 41-44

摘要： 超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase)简称SOD,它广泛存在于需氧代谢细胞中,能清除O_2~-而起保护细胞的作用.在通常情况下,需氧代谢生物在还原O_2至H_2O的过程中会产生带单个电子的氧自由基O_2~-,它本身具有毒害作用,不仅如此,氧自由基